FUNGHI D’AUTORE – RICONOSCERE, RACCOGLIERE, CUCINARE

Sabato 10 Ottobre – Cairo Montenotte – Piazza della Vittoria Sabato 24 Ottobre – Millesimo – Giardini Pubblici ⚠️ANNULLATO EVENTO FUNGHI DI SABATO 24 OTTOBRE A MILLESIMO⚠️ La Rete dei produttori Buone Terre, Il Comitato di Gestione del Mercato della Terra, e la Condotta Slow Food in ottemperanza alle indicazioni previste dalla ordinanza Regione Liguria in vigore dal 21 Ottobre per cercare di arginare la trasmissione del Coronavirus ed evitare il rischio di pandemia, ha deciso l’annullamento dell’evento “ Funghi d’Autore” al Mercato della Terra a Millesimo in programma Sabato 24 ottobre 2020. Vi aspettiamo comunque al Mercato di Millesimo insieme ai produttori di Buone Terre!

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IL TARTUFO CHE NON TI ASPETTI – TRIFOLA E ABBINAMENTI INUSUALI

Sabato 12 Settembre – Cairo Montenotte – Piazza della Vittoria Vi aspettiamo questo sabato 12 settembre a CAIRO MONTENOTTE per l’evento: IL TARTUFO CHE NON TI ASPETTI Trifola e abbinamenti inusuali 😮 insieme a MAURIZIO BAZZANO dell’Associazione Tartufai e Tartuficoltori Liguri le deliziose ricette dell’ Associazione Cuochi Savona e la tradizionale guida di Andrea Carpi e Alessandro Marenco  

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GIOCHI DI FARINA – TIRA, MOCO, GRANO E FANTASIA

Sabato 13 Giugno – Cairo Montenotte – Piazza della Vittoria alla scoperta delle  farine e della loro panificabilità CON I PRODUTTORI DI BUONE TERRE: Paolo Bazzano del Ristorante Quintilio di Altare Guido Germone dello storico locale Da Luciano di Cairo Montenotte Associazione Cuochi Savona Ospite speciale Gianpietro Meinero segretario della Condotta Slow food e la tradizionale guida di Andrea Carpi e Alessandro Marenco

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